
Pêche au Requin au Japon.
04 mars 2011
Le port de Kesennuma, à 400 kilomètres au Nord de Tokyo est la capitale de la vente d’ailerons de requins. En 2009 le port à négocié 14000 tonnes de requins pour une valeur de plus de 25 M d’Euros. La plupart des ailerons de requins sont séchés et vendus pour des restaurants chics de Tokyo […]