Malgré l’affaiblissement des stocks et une inquiétude légitime sur l’avenir du secteur, l’année 2011 a battu tous les records de production halieutique mondiale. Selon la FAO, ce n’est pas de 152 millions de tonnes de produits de la mer qui ont été produits. Ces chiffres s’expliquent notamment par la reprise des captures de petits pélagiques […]